Lunch

---

• Pittige ossenhaas

  15,50

  Oosterse saus-wokgroenten-sesam

• Carpaccio

  11,50

   runderhaas – truffel mayonaise – pijnboompitjes – ‘Old Amsterdam’

• Chicken melt

  10,00

  pittige mayonaise – kaas

• Geitenkaas

  12,50

  Appel-noten

• Tonijnsalade

  9,75

  huisgemaakt – rode ui – kappertjes – augurk 

• Ribeye

  13,50

  gerookt – truffel mayonaise – parmezaan 

• Pulled pork

  11,50

  lente ui – bbq saus – tauge

• Eggs Benedict

  12,50

  Beenham – Hollandaise saus

  (supplement huisgerookte zalm 2,50)

• Pulled chicken

  12,50

  Coleslaw – sriracha mayonaise

---

• Uitsmijter

  v.a. 8,75

   supplement ham – kaas – spek – tomaat (+1,25  per supplement), 

---

• VIERSPRONG LUNCHPLANK

  15,75 p.p.

  Geniet vanaf 2 personen van een goedgevulde plank bestaande uit: 

  kroket – huisgemaakte tonijnsalade – brie – carpaccio – soepje – gerookte zalm – friet – parmaham
  Geserveerd met brood

• Lunchtip

  9,75

   kroket – gebakken ei met beenham 
  carpaccio – huisgemaakte tonijn salade 

• Lunchtip deluxe

  12,50

  als bovenstaand – met een soepje – crostini gerookte zalm 

• Kalfskroketten

  11,75

  twee kroketten op brood – mosterd

• Quesadilla

  10,00

  gekruid gehakt – avocado mayonaise

• Seafood plateau

  p.p. 18,50

  Tonijntartaar – huisgerookte zalm – tempura garnaal – garnalen kroketje – Hollandse garnalen – vissoepje

---

• Ribeye

  21,50

  Truffel mayonaise – parmezaanse kaas

• Carpaccio

  17,50

   runderhaas – pijnboompitjes 
  truffel mayonaise ‘Old Amsterdam’ 

• Seafood salad

  22,50

   Tonijntartaar – huisgerookte zalm – calamaris – tempura garnalen – garnalen kroketje – Hollandse garnalen

• Biefstukpuntjes

  21,50

  licht pittig – wok groenten – sesam